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 從“西澗丹林杏花節”談靖邊鄉村旅游
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  鄉村旅游是指以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托鄉村區域的優美景觀、自然環境、鄉村生活和文化習俗等資源,為游客提供觀光游覽、休閑度假、參與體驗等旅游產品的一種新興旅游方式。鄉村旅游不僅為游客提供了新的休閑產品,而且為當地農民提供就業崗位、增加農民可支配收入,同時更為鄉村振興走出一條可持續發展之路。

  一、鄉村旅游發展情況

  近年來,我縣鄉村旅游景點如雨后春筍蓬勃發展,各鎮村涌現出一批適合游玩的新景點,諸如“西澗丹林”等已成為市民假日出游的好去處,吸引了成千上萬的人。在王渠則鎮第三屆“西澗丹林杏花節”期間,縣統計局社會經濟調查隊就我縣鄉村旅游發展現狀采取現場了解、發放調查問卷等方式進行了專題調查和對比分析。根據調查問卷結果可以看出,“西澗丹林”鄉村旅游格局已然形成,鄉村旅游的發展給居民帶來了諸多好處,同時也促進農村的經濟發展,據統計,活動舉辦期間當地商戶日均收入2000以上。具體情況為:

  (一)隨著西澗丹林“杏花節”的活動逐年進行,越辦越好,越來越成熟。本縣內的年輕人是鄉村旅游的主要客源,其中大多數是城市上班一族,春天踏青游玩。從了解鄉村旅游的渠道情況看:通過各種網絡平臺了解的占51.22%,電視廣播了解的占6.83%,旅游機構的營銷推介了解的占2.93%,途徑身邊朋友、同學介紹所了解的占28.78%,通過其他方式了解的占10.24%,可以看出,當代信息化的社會,通過網絡平臺了解信息已成為最主要的手段。鄉村旅游吃住方面的費用,大多數人花銷在300元以下,如下圖所示。從消費項目上,目前游客對鄉村旅游消費力度不大,主要集中在特產、小吃上。

  

  (二)此次鄉村旅游,游客對“杏花節”的環境、飲食也做出了評價。其中對環境滿意度:非常好(29.27%),很好(40.49%),好(21.95%),一般(6.83%),差(1.46%);飲食滿意度:非常好(29.76%),很好(37.07%),好(23.90%),一般(7.80%),差(1.46%)。由數據可以得出,游客對此活動的自然環境較為滿意,在飲食衛生環境等方面需要稍加改善。

  (三)在此次組織靖邊縣“西澗丹林之杏花節”活動最吸引你,調查數據得出:淳樸的自然風光占41.97%,特產、美食占25.52%,野外生存鍛煉占4.73%,山地越野賽占6.62%,現代農業觀光、采集占5.67%,民俗風情占8.88%,攝影大賽占3.59%,書法筆會占0.95%,網紅旅游推廣大使占0.57%,其他占1.51%,如下圖所示。


  (四)在對靖邊縣未來鄉村振興戰略發展的期望調查中,23.09%的人希望開發季節性質的鄉村旅游,17.64%的人希望開發特色文化性質的鄉村旅游,20.00%的人希望開發地貌、地質性質的鄉村旅游,21.45%的人希望完善基礎旅游設施,15.27%的人希望加強旅游地食宿衛生,2.55%的人希望旅游社與旅游地加強合作,如下圖所示。


  二、鄉村旅游存在的問題

  通過對“西澗丹林杏花節”活動的調查,王渠則鎮旅游產業的快速發展為我縣鄉村旅游發展打下了良好的基礎,起到巨大的帶動和促進作用。但我縣鄉村旅游與發達縣域相比,還處于起步階段、差距較大,主要存在以下方面的問題和困難:

  對鄉村旅游的認識不足。政府在旅游項目的實施過程中,依托中小個體經營者,當地居民所受到的實惠少,利益分配不均衡,使農戶變成弱勢群體,導致規劃問題、產品開發問題及利益分配問題的產生。鄉村旅游經營者對鄉村旅游地吸引游客至關重要的一些因素如地方特色、鄉村環境、服務水平、質量往往重視不夠,對樹立景區形象的意識不強。農戶的參與度不高,導致鄉村旅游的氛圍不夠濃厚,游客對民俗風情了解甚少。

  鄉村旅游景點單一。受氣候的影響,當前我縣發展鄉村旅游依靠季節變化所產生的景色來吸引游客,例如王渠則鎮的4月的杏花節,10月的紅葉節,此外并沒有其他景點供游客觀賞,致使鄉村旅游的發展蝸行牛步。景點單一,無法長期吸引游客,就沒有與旅行社合作的機緣,使得鄉村旅游發展更加艱難。

  基礎設施不完善。制約鄉村旅游發展的最大問題之一就是基礎設施落后,主要表現在交通、電力、餐飲、衛生、安全設施等。許多基礎設施仍然適應不了游客的需要,例如道路、停車場、洗手間等基礎設施簡陋;旅游景點配套設施不完善,例如涼亭、垃圾桶、指示牌等公共設施短缺;主要食宿設施條件差。不難想象,即使當地的山水風光如何秀美,生態農業如何引人入勝,只要這里基本生活條件惡劣,勢必給游客心理上造成巨大的反差,難以留住游客。

  景區服務與管理不到位。鄉村旅游景點管理滯后,服務質量不高是一種普遍現象,具體表現為以下幾個方面;一是衛生狀況不好,存在“臟、亂、差”現象;二是少數景點游覽線路組織不好,標志不明顯,有的還要走回頭路;三是有的景點工商戶太多,濃厚的鄉村文化氛圍或宜人的自然風光被花哨的商業氣息所沖淡,讓旅游者找不到“返璞歸真”、“回歸自然”的感覺。

  鄉村旅游管理的人才匱乏。鄉村旅游的服務主體是當地農戶,沒有經過專業培訓,文化水平和綜合素質均不高。從行業管理上看,管理力度不夠,缺乏相應的政策法規,大多數“農家樂”協會也形同虛設,許多開發和經營行為得不到應有的規范。沒有專業人員的統一管理,會使本來就很松散的鄉村旅游經營者更加松散;沒有專業管理人員的點撥和引導,也很難加快鄉村旅游向前發展的速度。

  三、鄉村旅游發展對策

  依據鄉村旅游發展中存在問題的關聯性及其發生脈絡。提出如下促進鄉村旅游發展措施:

  (一)政府加強引導。要堅持政府引導的發展戰略。鄉村旅游要在當地政府的引導下,以群體的力量形成規模效應,增加市場競爭力,走產業化和規模化的道路,形成旅游產業鏈,在吃、住、行、游、購、娛、賞、品中加強鄉村產品,融合基礎產業與現代農業,從而推動鄉村的相關產業鏈的發展,帶動當地經濟發展,如下圖所示。政府應該因地制宜,從實際出發,注重差別性、互補性,突出鎮域特色,打造“一鎮一色”、“一村一品”。在完善鄉村風貌設計、農村住房改造、農家可布局、觀光農業打造、旅游特產開發等要突出本地優勢,打造多個不同特色的鄉村旅游示范村。


  (二)長遠規劃,挖掘文化內涵。在開發鄉村旅游的的過程中,要認真科學的策劃好旅游開發項目,對開發地進行科學的規劃,避免無序開發、重復建設、一哄而起、一哄而散的局面。同時,還要加強以鄉土文化為核心的文化內涵建設,提高鄉村旅游產品的品味和檔次。在旅游產品項目開發和設計中,要在鄉村民俗、民族風情和鄉土文化上做好文章,使旅游產品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。事實上,由鄉村純樸清新的自然景觀和豐富多彩的人文景觀組成的旅游資源,只有挖掘其文化內涵,實行科學的開發利用和經營管理,才能對當地鄉村旅游的發展振興發揮重要作用。

  (三)完善基礎配套設施。政府部門必須在規劃的統一指導下加大對旅游區道路、停車場、購物場所、休息廳等基礎設施改建的力度,重點進行旅游村的基礎設施建設和鄉村旅游客房、廚房、廁所的改造。在努力創造優美舒適的條件的同時,應注意在設施建設上,鄉村旅游設施的檔次不能走高低兩極端,既不能一味追求高檔次,也不能過分地追求所謂的“原汁原味”;既不能忽視了舒適,也不能不符合衛生的要求,更不能低質量、低品位,否則它就失去了鄉村旅游的味道。

  (三)提高服務及加強管理。鄉村旅游服務要盡量細分化、規范化,使旅游者能在干凈、優美、舒適的自然環境中盡享其樂。這是現代人追求的生活質量,也是鄉村旅游可持續發展的內涵體現。要想使鄉村旅游更上一個臺階,必須還要加強對從業人員的管理,使他們從思想意識上改掉那些不講衛生的陋習。對鄉村旅游產生的污水、垃圾、臟物,特別是大量的一次性食品套袋,必須集中銷毀處理,要做到發展和環保同步進行,實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一。

  (四)強化培訓,引進人才。旅游的一切活動都是圍繞著游客的吃、住、行、游、購、娛等來安排的。而鄉村居民在長期的生活中形成了散漫、自由、不受約束的習慣。與旅游接待服務的要求存在較大的反差,同時,農民從自我管理的農業生產專項服務接待工作,在心理和行動上一下子難以平衡心態,因此,定期舉辦旅游技能培訓和教育,消除農民對服務工作的顧慮,端正服務態度,能夠提高鄉村旅游整體的接待服務水平,并在掌握服務技能中強化服務意識;同時,要對從事鄉村旅游工作的在崗人員進行專業的培訓,學習旅游政策、市場動態、經營和操作程序、環境教育等專業知識和相關知識,使他們真正能夠承擔鄉村旅游的各項工作,這樣才能提升鄉村旅游從業人員的素質。其次,要招納高素質的專業管理人才,利用旅游院校培訓班、專題講座、學術會議等各種形式請進人才、派出學習培養一批鄉村旅游管理人才,為實現城郊鄉村旅游的可持續發展提供人才保障。

  實施鄉村振興戰略是推進城鄉融合發展與鄉村可持續發展的重大戰略部署,是解決人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間矛盾的必然要求。政府要按照十九大提出的“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的總要求,推動鄉村產業振興、鄉村人才振興、鄉村文化振興、鄉村生態振興、鄉村組織振興等,最終實現“鄉村,讓生活更美好”的目標。(撰稿:張力丹)

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